- getrockneter Sanddorn (Physalis), 100 % natürlich, ungesüßt, ungeschwefelt, ohne Zusatzstoffe
- vielseitige Frucht mit ausgeprägtem exotischem Charakter
- Angenehmer und weicher Biss und ein charakteristisches intensiv fruchtiges, süß-saures Aroma
- Das angenehme und harmonische Aroma kann pur genossen oder zu Speisen und Getränken hinzugefügt werden.
- Besonders beliebt ist es in Cocktails, Joghurt und Müsli
Die Stachelbeere, auch Physalis oder Andenbeere genannt, ist eine in Südamerika beheimatete Frucht, die heute in vielen subtropischen Ländern der Welt unter verschiedenen Namen angebaut wird. In Peru heißt sie „tomate silvestre“ (Waldtomate), in Mexiko „cereza del Perú“ (Peru-Kirsche) und in Chile „bolsa de amor“ (Liebesbeutel).