RUF Saveur citron Saveur pâtisserie classique Citron, amandes amères, arack, rhum ou vanille - qu'ont en commun ces aliments ? Tout le monde les connaît sous le nom d’arômes de pâtisserie dans ces petites bouteilles typiques. Parfois, les arômes de pâtisserie semblent un peu démodés, alors à quoi devraient servir les arômes de pâtisserie ? La réponse est assez simple : les saveurs boulangères rehaussent et affinent de nombreux produits de boulangerie ! Une petite goutte dans un biscuit nature, une pâte à gaufrettes, une tarte aux fruits d'été ou une pâte à biscuits de Noël suffit à en déterminer subtilement la saveur. Un autre avantage est que la consistance de la pâte n'est pas modifiée. Notre saveur citron donne à vos friandises une touche d’agrumes sophistiquée. Il peut être ajouté goutte à goutte, ce qui permet d'ajuster l'intensité de la saveur en fonction de chaque palais. Les desserts, crèmes et pâtisseries reçoivent une merveilleuse fraîcheur citronnée
Ingrédients : Huile végétale (tournesol), arôme naturel.
Pour aromatiser les gâteaux et les desserts, 1/2 à 1 bouteille suffit pour 500 g de farine ou 500 ml (1/2 l) de liquide.
