En raison de la faible teneur en beurre de cacao et de la teneur élevée en cacao d'au moins 50 %, les gouttes de chocolat résistent à la cuisson, elles ne fondent donc pas pendant la cuisson et restent fermes sous la dent. Les morceaux de chocolat XXL peuvent non seulement être mélangés à de la pâte à muffins et à biscuits, mais conviennent également comme glaçage sur des cupcakes et des crèmes. Ils constituent une délicieuse alternative au chocolat au lait au goût riche, sans produits d'origine animale ni gluten.
INGRÉDIENTS : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine. Cacao : minimum 50%. Remarque destinée aux personnes souffrant d'allergies et/ou d'intolérances : Peut contenir des traces de LAIT et de FRUITS À COQUE.
Préparation : Pour la pâtisserie et la décoration. Idéal pour les biscuits, muffins et brownies. Incorporez simplement la pâte à la fin et enfournez.
